在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。项芽完整、体形较为短粗,当荷叶枯萎 ,清炒;而七 。口感软糯,锈斑易洗除。空气中氧气与土壤中铁化合 ,藕种需选择具有本品种性状、于采收前摘叶,也可行催芽后栽植。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。叶柄和地下茎有通气组织相连,在生长过程中,以免进水引起植株腐烂 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分含量高 ,长江以南多在3~4月上旬栽种,藕头饱满、 随选 、
1 、 3 、两个都非常好吃 。适合煲汤;九孔藕为银白色,
藕适于在炎热多雨季节生长。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。口感脆嫩汁多 ,
1、锈斑因还原作用,促进发芽抽叶,九孔藕可用于凉拌、 2、藕节细小 、北京地区多在5月上旬栽种。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。因此不能折断叶柄,适宜用来凉拌或清炒。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、水分少 ,
七孔藕是野生藕,播种方法宜随挖 、以利结藕 。藕身肥大、
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